Balsamico 1 munt (3 jaar) 250ml

Fris, licht kruidig en hoog in het zuur.

Inhoud: 1 stuk


JONGE BALSAMICO AZIJN

Dit is een frisse, zurige balsamico azijn die drie jaar gerijpt heeft op houten vaten. Hij is licht kruidig en hoger in het zuur in vergelijking tot oudere balsamico's. De munt aan de voorkant van het blik geeft de leeftijd aan. Iedere munt staat gelijk aan drie jaar rijping op houten vaten. Zo kun je zien hoe oud een balsamico azijn nu echt is. Deze variant is door zijn soepelheid gemakkelijk te gebruiken om salades mee op smaak te brengen. Meng eventueel wat van deze azijn met de olijfolie uit Rome, voor een fijne vinaigrette. 


ref. code: GHM5006 / EAN code:8032181006672