Balsamico 1 crown, no box

Fris-zure balsamico azijn

Inhoud: 250 ml


Piazza Grande Balsamico 1 kroontje

Deze gerijpte azijn is aan de jonge kant, en heeft een fris - zurige smaak. Door zijn frisheid is hij ideaal voor sauzen, reduceren, en het maken van stoofvlees. Hij zal net dat extraatje geven, dat het grote verschil maakt.

Balsamico uit Modena

De druivenmost, die de basis vormt voor deze azijnsoort wordt jaren gerijpt, in steeds kleinere vaten van verschillende soorten hout. Omdat het steeds verder indikt wordt het van nature steeds zoeter, en krijgt de smaak steeds meer diepgang. De naam balsamico wordt vaak misbruikt voor donkere azijnen die ingekookt worden. Deze hebben echter nooit de diepgang van een echte balsamico uit Modena zoals deze. Kom eens binnen en proef het verschil!


Artikelnummer: GHPG3040 / EAN code:8032181031834